为提升马山县民族职业技术学校师生的中餐烹饪技能，扩大共建技能交流平台的成效，促进院校共同发展，11月25日至28日，健康与旅游学院烹饪团队赴马山县民族职业技术学校开展了结对帮扶中餐烹饪技能提升培训。烹饪专任教师曾璐璐授课现场（黄焕福/摄）本次培训内容丰富多样，涵盖了中餐热菜、中式面点以及食品雕刻等技能培训。烹饪团队教师倾囊相授，通过现场示范和实践操作，让学员们掌握了各项烹饪技巧。此外，培训班还特别设置...

2024年11月28日，由南宁市文化广电和旅游局等四部门联合主办、南宁市旅游协会承办，我校协办的南宁市导游服务技能大赛复赛在南宁市世纪君悦大酒店顺利举办并圆满结束。40名来自南宁市各大旅行社、文博景区和高校的优秀选手同台竞技，内容涵盖导游综合知识考核、主题推介和主题演讲三个环节，全面检验选手们的专业知识和实践能力。健康与旅游学院在此次大赛中发挥了重要作用，为比赛的顺利进行提供了有力保障。学院党委书记、院...

2024 年11月26日，健康与旅游学院为梁昆老师举办了温馨而隆重的荣退欢送会。学院领导、科室负责人及旅游团队老师齐聚一堂，共同见证这一难忘时刻。欢送会上，梁昆老师多年来的敬业精神和辛勤付出成为大家回忆与赞扬的焦点。学院领导对梁昆老师在教育岗位上的默默耕耘给予高度认可，同事们也纷纷表达感激之情，感谢他为学院教学工作和团队建设所作出的卓越贡献。梁昆老师深情感谢学院给予的支持与帮助，并对学院未来发展送上诚挚...

11月26日，我校携手广西科学院大健康产业研究院、广西老年学学会，共同举办了“致爱吾师，健康随行”健康进校园科普活动。学校党委书记蹇兴超，广西科学院大健康产业研究院院长李京，广西科学院大健康产业研究院天然水蛭素研发中心主任、广西老年学学会副会长周维海出席活动，约1000名教职工及退休教职工代表参与。蹇兴超在致辞中指出，习近平总书记高度重视全民健康，把人民健康放在优先发展的战略地位，将健康中国建设提升至...

为增强学生国防意识和入伍热情，提高国防与征兵知识的普及率，增强学生的爱国主义精神和集体荣誉感，11月25日，健康与旅游学院在学校15栋学生宿舍楼下“一站式”社区“健旅青年之家”开展“我的军营故事”分享会。本次分享会由退役复学学生代表陆功高担任主讲，学院学生管理中心主任韦玉敏、辅导员代表及30余名同学参加。分享会上，陆功高分享了自己的入伍体验和军队生活中的点滴故事。复学后，他也将军人作风带回校园，自律学...

11月25日，健康与旅游学院顺利开展2024年第四届“邕有爱·桂友来”留学生活动，本次活动旨在让驻邕高校留学生深入感知当代中国，体验中国传统技艺，来自南宁各高校的八十多名留学生参与，共同体验了一场文化与技艺的盛宴。在传统美食体验活动中，留学生体验了两项特色项目：非遗宋代点茶和咖啡制作品鉴。健康与旅游学院的党员教师黎晓霞和何兰兰担任培训讲师，让留学生在实践中学习，感受中国传统文化的深厚底蕴。在非遗宋代点茶...

2024年11月23至24日，酒店管理与数字化运营专业组织80名学生参加首旅集团1+X餐饮服务管理与前厅运营管理两个职业技能等级证书（中级）的认证考核。健康与旅游学院党委书记、院长屠瑞旭到场巡视。本次考试分为理论与实操两个环节，全面考核了学生掌握前厅对客接待、餐饮服务等核心能力。为确保认证考核工作顺利开展，酒店团队成立了工作小组，以考证为契机积极推进“岗课赛证”综合改革，从考试宣传、学生选拔、考前培训、考务安...

在烹饪团队的精心组织和筹备下，1+X粤菜粤点制作技能（中级）证书考试于11月23日顺利完成。此次考试不仅是对学生烹饪技能的一次检验，也是学院推进1+X证书工作的重要部分。考试期间，健康与旅游学院党委书记、院长屠瑞旭亲临现场，对考试流程和学生考证给予了高度关注和积极指导。本次考试内容包括理论知识和实操技能两部分。实操部分需要考生在限定时间内完成指定菜品和点心的制作。在考试开始前，屠瑞旭指出1+X证书制度是职业...

11月22日，南宁职业技术大学党委书记蹇兴超深入健康与旅游学院开展全面调研指导工作，党政办公室（督查室）主任陈贵虎陪同调研。学院领导班子、各专业团队、各科室负责人及教师代表参加调研。调研会上，健康与旅游学院党委书记、院长屠瑞旭就学院建设发展的基本概况、取得的成绩与存在问题和困难进行了汇报。蹇兴超书记认真听取汇报后，与参会人员就教师队伍建设、专业升本推进、社会服务拓展、校企合作及产教融合发展、管理效...

11月21日上午，学校党委常委、纪委书记罗桂全到健康与旅游学院针对安稳工作和廉政文化建设工作进行调研指导。学院领导班子、各科室主任参加了调研。罗桂全实地查看了学院办公环境与教学设施，随后在调研会上，认真听取了学院关于安稳工作和廉政文化建设情况的汇报，并就相关工作提出了一系列具有针对性和建设性的指导意见。罗桂全强调，学院必须高度重视安稳工作，建立健全完善的安全管理体系，确保师生的人身安全和校园的和谐...