9月12日，学校党委常委、副校长胡卫东带队走访华强方特（南宁）旅游发展有限公司，就“十五五”规划编制工作开展专项调研。此次调研旨在深入了解文旅产业发展趋势，为学校“十五五”规划中相关专业课程设置、师资队伍建设以及产学研合作等方面提供有力支撑。在南宁方特公司，胡卫东一行受到公司孔凡明总经理热情接待。双方举行座谈会，孔凡名总经理详细介绍了企业发展历程、业务范围以及未来规划。作为一家集文化、科技、旅游于...

9月12日，2025年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛“餐饮赛道”在辽宁省落下帷幕，此次大赛是职业院校技能领域的顶级盛会，来自全国29个省市自治区的89支队伍参赛。南宁职业技术大学文化与旅游学院酒店管理与数字化运营专业袁智琅、吴万仙、烹饪与营养专业的秦树林、周志强组成的代表队以扎实的知识、精湛的技艺和卓越的表现，斩获银奖。本次比赛主要面向餐饮行业原材料加工、产品制作与生产、运营管理与服务等三大类岗位群，覆...

开学首日，为确保教学工作平稳有序启动，学校党委常委、副校长胡卫东带队深入文化与旅游学院开展开学教学质量巡查，全面了解新学期教学筹备与运行情况。巡查过程中，胡卫东重点检查了教师到位、教学状态及教材发放情况。在各教学区域仔细查看教师到岗记录与在岗教师、学生亲切交流，了解课程准备细节，现场确认新学期教材发放情况，保障教学活动“零障碍”开展。在座谈会上，胡卫东听取了学院领导关于开学工作的专项汇报，对学...

9月6日上午,文化与旅游学院在二训502召开秋季学期第一次全体教职工会议，学院党委书记陆军伟，院长卢睿，党委副书记黄全宾，副院长袁榕、范朋出席会议，学院全体教职工参加会议。会上，卢睿介绍了新的领导班子成员和学院当前的发展情况，围绕深化内涵建设，提升人才培养质量等核心目标，对新学期工作进行了全面部署和具体要求。各分管领导就分管工作向全院教师作了具体的工作安排，内容涵盖师资与专业团队建设、教学工作规范、...

9月4日，我院旅游管理专业教师团队赴南宁金狮文化艺术工作室，开展沉浸式文旅新产品的内测活动，并为企业“非遗+研学”课程设计实施提供咨询服务。活动中，教师团队深度体验企业新产品，从剧情逻辑、场景搭建、游客体验感等维度记录反馈，随后从专业理论和市场实践角度，就本土非遗元素融入新产品及研学课程设计实施，与企业团队深层交流，优化企业新产品。旅游管理教师团队和企业负责人开展企业产品优化研讨（周子翔/摄）在产...

9月4日上午，文化与旅游学院在第一实训楼406室召开2025年秋季学期开学准备工作会议。学院院长卢睿主持会议，学院领导、各科室主任、各专业带头人及负责人等悉数参加会议。会上，各科室负责人与各专业带头人依次汇报人员返邕、开学筹备、开学初重点任务以及待协调解决的问题。各分管副职领导聚焦教学材料、学生实习就业、课程与资源库建设、双高专业群建设、实训室建设等关键领域深入汇报交流，并制定阶段性工作计划。卢睿紧扣各...

8月27日，2025年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛高职组“旅游赛道”在浙江旅游职业学院圆满落幕。由我校文化与旅游学院酒店管理与数字化运营专业秦祎玲、杨国鹤、朱诗雅、李希雅等四名同学组成的参赛队，与来自全国32个赛区174支队伍同台竞技，最终荣获铜奖。作为广西新一轮高水平专业群牵头单位，酒店管理与数字化运营专业积极将竞赛资源系统转化为教学资源，把大赛技术标准对接课程标准，把优秀竞赛案例引入到教学项目，构...

为促进“双师型”师资团队建设，确保研学旅行策划与管理（EEPM）职业技能等级证书（高级）考试工作的高效、有序进行。2025年8月16日至22日，我院旅游团队负责人黄春晓参加了在昆明举办的研学旅行策划与管理（EEPM）职业技能等级证书（高级）师资培训暨考评员培训。本次培训结合线上与线下方式，其目的在于深入学习《国家职业教育改革实施方案》精神，解读1+X证书制度试点相关政策，落实1+X证书制度试点要求，全面掌握研学旅行策...

8月21日，受南宁振宁服务有限责任公司园区管理处邀请，酒店管理专业教师刘馨柳为企业员工开展职业形象与会务接待礼仪培训。此次培训围绕职业形象塑造、服务仪态规范、会务接待流程、礼貌用语应用及突发情况处理五大模块展开，系统讲解了仪容仪表标准、站姿走姿礼仪、会务筹备与执行细节、前台与电话接待话术、跨文化沟通禁忌等内容，并通过实景演练强化员工操作规范与服务意识。专业教师深入企业开展培训，精准对接了企业在提升...

8月15日，2025年八桂味蕾·舌尖江湖邀请赛在广西南宁北投明月荟落下帷幕。我院烹饪工艺与营养专业的4名选手凭借扎实技艺与创新理念，制作的6个精美作品在激烈的角逐中脱颖而出，斩获特金奖3项，金奖3项，最具创意奖2项，最具推广价值奖1项。选手周志强、秦树林荣获十佳青年厨师奖。学院院长卢睿出席了本次活动。本次大赛来自广西各地的顶尖餐饮精英、名厨高手绝招尽出、争奇斗艳，参赛作品汇聚八桂名菜、创意面点、非遗创新菜肴...