10月29日，由广西壮族自治区教育厅、香港职业训练局主办，南宁职业技术大学、桂港现代职业教育发展中心承办的2024中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛在南宁职业技术大学拉开帷幕。裁判会现场（南职融媒/摄）为保障大赛顺利开展，29日下午，在健康与旅游学院金葵酒店先后召开了裁判会和领队会。南宁职业技术大学副校长黄春波在裁判会上致辞。领队会由健康与旅游学院副院长卢睿主持，黄春波、裁判长、各赛项小组长、参赛学校领队...

10月28日，2024年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛“旅游赛道（导游服务小组）争夺赛在上海旅游高等专科学校圆满落幕。来自全国各地的63支参赛队伍汇聚一堂，共同争夺这一全球职业教育领域的殊荣。南宁职业技术大学代表队凭借出色的表现，夺取导游服务赛项的铜奖。代表队由健康与旅游学院旅游管理专业学生黄智灵、杨艺文、张冰冰、奉伊阳和指导老师谢梦琳、屠瑞旭组成。比赛过程中，选手们凭借扎实的专业知识、精湛的操作技能...

赛事介绍中国—东盟职业院校技能大赛创办于2015年，当时的名称为桂港台职业院校学生烹饪技能大赛，2017年，大赛升级后更名为中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛。大赛创办以来，坚持以展示、交流和鉴赏全国各地及东南亚国家饮食文化为宗旨。为推动中国与东盟国家间的职业教育合作作贡献。2024中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛，由广西壮族自治区教育厅、香港职业训练局主办，南宁职业技术大学、桂港现代职业教育发展中心承...

2024年10月26日-27日，南宁市第十一届运动会群众体育赛事活动在南宁市体育局举办。本次比赛由南宁市人民政府主办，南宁市体育局、南宁市总工会承办。我院派出4支队伍参加橄榄球项目比赛，斩获1金1银2铜，勇创佳绩。经过两天激烈的角逐，我院选手一路过关斩将，凭借出色的体能与娴熟的战术配合，最终在本次橄榄球比赛中获得女子组第一名，男子组第二名、第三名，混合组第三名的好成绩。从比赛中可以深切感受到我校学子敢于拼搏、...

10月26日下午，健康与旅游学院健身健美协会在学校会议中心三号厅成功举办了第五届健体大赛。此次比赛旨在促进学生身心健康，展示健身健美的魅力，为广大健身爱好者提供一个交流与展示的平台。比赛当天，来自各学院的健身爱好者齐聚一堂，他们经过长期的训练和准备，在比赛中展现出较强的身体素质和娴熟的健美技巧。选手们通过规定动作和自选动作展示肌肉力量、肌肉线条、身体体态。选手们展现出较高的健美竞技水平，同时弘扬了...

为进一步推进职业教育“双课堂”教学模式改革，2024年10月23日至24日，酒店管理与数字化运营专业22酒管3班的23名学生赴广西荔园山庄，参与了为期两天的携手东盟“10+1”统计合作发展论坛的服务接待实践教学活动。本次实践活动以学生参与酒店实际运营项目为主，学生们分别在餐饮部和客房部进行了服务工作。在实践过程中，同学们严格遵守服务标准，认真学习酒店服务流程和细节，熟练掌握了餐饮与客房的服务技能，充分体验到了行业...

2024年10月21日—23日，健康与旅游学院酒店管理与数字化运营专业教师雷倩倩在上海参加由教育部全国职业教育师资培养培训重点建设基地举办的2024 年全国酒店管理专业骨干教师能力提升项目。此次培训班共有来自广西、云南、上海等地院校27名教师。本次培训邀请了上海大厦（外滩经典的五星级饭店）党委书记张洁静、上海城建职业学院公共管理学院院长樊辛副教授、上海旅游高等专科学校陈为新副教授等国内知名的职业教育专家和行业专...

10月22日中午，健康与旅游学院在二训502教室召开2024级新生军训安全教育暨动员大会。学院党委副书记袁榕、学生管理中心主任韦玉敏、2024级各班学生干部及宿舍长共计100余人参加会议。袁榕发表动员讲话。她强调了军训作为大学生活的重要一课，不仅是对身体素质的锻炼，更是对意志力和团队合作精神的全面考验。她勉励同学们以积极的态度面对挑战，通过军训磨练自我，在艰苦的训练中体会团结协作的重要性，并以此为契机，开启精彩...

为提高学生营养知识水平、增强营养与健康意识，10月20日中午，2023级西式烹饪工艺1班团支部在学校第1、2食堂小花园开展“快乐成长营养先行”学生营养与健康科普宣传志愿服务。活动中，志愿者们准备了各类宣传手册，如膳食营养、三减三健、食品安全知识以及健康饮食知识等，向同学们讲解和传递关于营养饮食的重要信息和疾病的预防，提供科学饮食的健康生活行为指导。同时，活动现场还准备了中国居民平衡膳食宝塔模型。平衡膳食宝...

为进一步提升贫困学生的心理素质，强化资助育人成效，10月20日，健康与旅游学院在美丽南方开展“筑梦启航 职引未来”心理素质拓展活动。活动由健心辅导员工作室承办，邀请到黎恩攀、黎梦思、朱典勤担任素拓师，学院党委书记、院长屠瑞旭、学院党委副书记袁榕、学生管理中心主任、工作室负责人韦玉敏以及学院家庭经济困难学生代表参加。活动伊始，破冰热身环节迅速拉近了同学们之间的距离。在朱典勤和助教的引导下，大家通过一系...