6月14日上午，四川旅游学院烹饪学院烹饪艺术教研室主任李晓教授到我院座谈交流，健康与旅游学院副院长卢睿及烹饪团队全体教师参加了座谈会。

会上李晓对四川旅游学院烹饪相关专业的创办、发展历史及专业建设过程中遇到的问题进行了简要介绍，卢睿也向李晓介绍了学校、学院及烹饪专业的情况，随后双方就烹饪工艺与营养和西式烹饪工艺两个专业的专业建设和课程体系设计进行交流，李晓提出了不少有建设性的意见。

本次座谈会为烹饪团队修订2023级人才培养方案打开了思路，有效促进专业课程体系改革和课程开发。

李晓（右二）与我院教师进行座谈交流（李欢/摄）

供稿：健康与旅游学院 李 河

一审一校：健康与旅游学院 李星亚

二审二校：健康与旅游学院 罗文杰

三审三校：健康与旅游学院 卢 睿