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学院要闻
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2026-07
“同源同心 共创未来” ——桂港青少年团交流活动在我院成功举办
7月21日上午，“同源同心 共创未来”桂港青少年团交流活动在我院第二实训楼一楼大厅举行。学校党委书记蹇兴超，香港特别行政区入境事务处青少年领袖团副总监朱文彦，学校党委统战部及学院相关领导出席了本次活动。主题座谈 共话未来会上，学校党委书记蹇兴超在主题交流座谈会中致辞。他首先对香港青少年领袖团师生的到来表示热烈欢迎。他指出，桂港两地同根同源、同文同脉，地缘相近、人缘相亲、文缘相通、血脉相连，在经贸合作...
07-22
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2026-07
文化与旅游学院与广西大学资产经营有限公司共探校企协同新路径
7月17日，广西大学资产经营有限公司党委副书记、总经理朱迅成一行7人到访文化与旅游学院，就深化校企合作、产教融合开展座谈交流。学院党委书记陆军伟、副院长袁榕及相关专业带头人、负责人、骨干老师参加座谈。会上，朱迅成介绍了广西大学校内希达酒店、博萃楼宾馆及各校园餐厅的运营现状，表达了引入专业力量提升服务品质的迫切需求。学院酒店管理、烹饪工艺与营养专业带头人分别介绍了专业建设成果。双方围绕“技术赋能、服...
07-20
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2026-08
酒店管理专业教师为全区残疾人开展调饮技能培训
8月1日—10日，全区残疾人调饮技能培训班在南宁开班。酒店管理专业党员教师何兰兰、黎晓霞受邀为来自全区不同县市的20名残疾人学员进行调饮师职业理论与实操指导。培训由自治区残疾人劳动就业指导中心组织，旨在帮助残疾人掌握热门职业技能、拓宽就业渠道。培训采用“理论讲授+实操演练”相结合的方式。何兰兰、黎晓霞围绕调饮师职业规范、饮品调配原理、食材搭配与营养配比、实操操作流程等核心内容进行了系统授课，手把手指导...
08-11
10
2026-08
我院烹饪工艺与营养专业师生在第四届广西技能大赛南宁市选拔赛中荣获佳绩
以赛促学锤炼匠心技艺，以技赋能彰显职教风采。8月8日，由南宁市人力资源和社会保障局主办的广西壮族自治区第四届职业技能大赛南宁市选拔赛在广西南宁技师学院圆满落幕。我院烹饪工艺与营养专业师生奋勇争先，在广西特选赛项中斩获多项荣誉。本次赛事规格高、专业性强，汇聚南宁市各院校、行业精英同台比拼。比赛中，我院选手凭借扎实的专业功底和精湛的烹饪技艺，在众多选手中脱颖而出，取得了优异成绩。在玉林牛腩粉烹制赛项...
08-10
08
2026-08
酒店管理专业教师在广西技能大赛南宁市选拔赛餐厅服务员赛项中获第一名、第四名
8月8日，广西技能大赛南宁市选拔赛餐厅服务员赛项落下帷幕，我院酒店管理专业教师沉着应战、表现出色，梁慧获得第一名，周韵获得第四名的优异成绩，充分展现了酒店专业教师扎实的技能功底与过硬的专业素养。酒店管理专业近年来坚持以赛促教、以赛促改，通过鼓励教师参加技能大赛锤炼“双师”素质，实现教师队伍的教学能力与行业服务水平同步跃升，自治区职业教育教师教学创新团队的示范效应持续释放。备赛期间，两位教师对标比...
08-08
30
2026-07
文化与旅游学院与南宁轨道智慧生活集团开展校企合作洽谈
7月29日，文化与旅游学院与南宁轨道智慧生活服务集团有限责任公司举行合作洽谈会。双方围绕食堂菜品研发、药膳食品配方、厨房餐饮管理、中央厨房效能提升及鲜食工厂等核心议题展开深入交流，共谋产教融合新路径。南宁轨道智慧生活集团是南宁轨道交通投资集团旗下全资子公司，在社区餐饮运营和智慧食堂管理领域拥有丰富经验，旗下“轨道优厨”品牌及自主研发的智慧管理系统已形成成熟的服务体系。洽谈中，院长卢睿重点介绍了学院...
07-30
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2026-07
文化与旅游学院教师参加全国旅游院校教师数字化素养培训班
近日，我院酒店管理与数字化运营专业群教师罗谕蔓、吴欣蔚参加由中国旅游协会旅游教育分会、青岛酒店管理职业技术学院联合主办的2026年全国旅游院校教师数字化素养提升培训班。本次培训课程聚焦AI数智赋能旅游课程转型、智慧旅游实训场景打造、数智化教学与教改项目创新等核心内容。培训邀请来自北京大学、清华大学、浙江旅游职业学院等单位的专家学者，以及携程集团等行业头部企业高管担任授课嘉宾。参训教师全程参与 “AI 赋...
07-28
MAJOR
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