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学院要闻
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2026-06
金葵向阳 逐梦远航——文化与旅游学院2026年毕业典礼圆满举行
6月26日中午，学院2026年“金葵向阳，逐梦远航”毕业典礼在二训一楼隆重举行，学院党委副书记黄全宾主持。学院党委书记陆军伟以“金葵向阳，逐梦远航”为题致辞。他将毕业生比喻为向日葵，指出专业技能是深扎大地的根系，理想信念是指引方向的阳光，青春本身就是最灿烂的花期，并将“向阳而生”的定力、“扎根大地”的务实和“逐梦远航”的勇气作为向毕业生践行的“毕业行囊”，欢送毕业生扬帆远航。陆军伟致辞（谭庆梅/摄）学...
06-30
25
2026-06
我校纪委书记黄朝阳带队走访华夏铭酒店集团
为扎实推进 “访企拓岗促就业” 专项行动，精准对接文旅酒店行业人才需求，深化产教融合、校企协同育人机制，6月25日，学校党委常委、纪委书记黄朝阳、文化与旅游学院院长卢睿、酒店管理专业带头人方堃、烹饪工艺与营养专业带头人李河一行赴广西华夏铭酒店集团开展实地走访。华夏铭集团创始人兼总裁黎华、创始人江浩平热情接待。双方围绕专业建设、实习就业等内容深入磋商，计划引入华夏铭真实运营案例进课堂，参与教材编制，共...
06-25
16
2026-07
文化与旅游学院举办2026年专任教师AI应用技术培训
为提升专任教师的数字素养与AI技术应用能力，7月14日和16日，文化与旅游学院顺利举办了2026年专任教师AI应用技术分层培训。本次培训旨在推动人工智能技术与教育教学的深度融合，为学院教学改革与人才培养注入新动能。本次培训基于教师信息化基础与应用能力的差异，分为A、B、C三个层次，实施分层教学、精准施训。不同层次的培训内容各有侧重，确保培训供给与教师实际需求精准对接，切实做到因材施教、按需提升。培训内容紧贴教...
07-16
16
2026-07
深耕科研赋能 助力项目申报——文化与旅游学院开展科研项目申报专题讲座
为进一步提升教师科研素养，提高科研项目申报质量与成功率，7月14日下午，文化与旅游学院特邀南宁师范大学教授方世巧开展科研项目申报专题讲座，学院全体教职工参加学习。讲座中，方世巧结合近年各级课题申报新形势、新要求，围绕课题选题创新、研究框架构建、申报书撰写、重难点打磨、常见问题规避等核心内容展开细致讲解。同时，结合文旅专业特色与典型案例，针对性剖析青年教师课题申报中的薄弱环节，现场解答教师在选题方向...
07-16
16
2026-07
能者为师传匠心 烹饪优课进社区—我院开展烹饪专业优质课堂进南宁社区活动
为深化校社联动，提升自治区高水平专业群的社会服务能力，行“能者为师”育人理念，7月14-15日，我院烹饪专业教师团队零焕走进南宁市六里社区、金湖社区，开展优质课堂进社区公益教学活动，将专业烹饪技艺与健康饮食知识送到居民身边，让职业教育成果惠及基层群众。本次活动立足社区居民日常饮食需求，摒弃复杂专业菜式，聚焦家常实用烹饪技巧、食材处理、火候把控、营养搭配等实用内容。授课教师凭借扎实的专业功底和丰富的教...
07-16
14
2026-07
文化与旅游学院顺利举办“双师型”骨干教师能力 提升暨第二期中西面点专业技术培训班
为落实自治区职业技能提升行动，推进我校自治区级“双高”专业群与“双师型”教师培养培训基地建设，对标世赛、国赛面点竞赛新标准，由南宁职业技术大学文旅学院主办、广西烹饪餐饮行业协会协办、广西品志教育科技有限公司承办的2026年旅游大类（餐饮类）“双师型”骨干教师能力提升暨第二期中西面点专业技术培训班于7月11日至12日在校内顺利开班。区内餐饮院校及相关专业教师、行业技术骨干参与本次专项研修。本次培训采用“理...
07-14
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2026-07
文化与旅游学院赴复记老友企业走访调研 共探老友粉产教融合新路径
7月9日，文化与旅游学院院长卢睿、副院长范朋、科研与社会服务中心主任吴欣蔚、烹饪团队带头人李河、负责人邓玮一行赴校企合作企业、老友粉产业研究院共建单位—广西南宁复记老友餐饮企业管理有限公司走访交流，调研老友粉产业发展现状，对接校企合作需求，推动产教融合落地。企业负责人黄宇热情接待并参与座谈。调研中，黄宇介绍了复记品牌的发展历程，目前企业已构建“一产育种、二产加工、三产连锁”的全产业链雏形，联合广...
07-13
MAJOR
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