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学院要闻
02
2026-11
国赛金奖！我院在2026“一带一路”暨金砖大赛首届餐饮数字创新和烹饪技能赛项（高校组）国内总决赛中喜获佳绩
10月29日至31日，2026“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛首届餐饮数字创新和烹饪技能赛项在浙江商业职业技术学院举办。经过激烈角逐，文化与旅游学院由烹饪工艺与营养专业胡国盛、梁丽森、滕宛卿3名学生组成的参赛队斩获金奖，指导教师李星亚、曾璐璐荣获优秀指导教师奖，学校荣获最佳组织奖。此次比赛云集了国内120多所高职（本科）院校参赛，经过初赛后有80余支参赛队伍闯入决赛。决赛中，我院参赛队沉着应战，围...
11-02
02
2026-11
我院在2026年中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛中喜获佳绩
10月28日至30日，2026年中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛在我校举行。文化与旅游学院参赛选手与境内外职业院校选手同台竞技，共斩获团体铜奖1项，单项金奖1项、银奖1项、铜奖4项，以优异成绩彰显了学院人才培养质量与办学实力。这份成绩的取得，源于学院提前谋划、稳步推进的系列举措。备赛期间，学院坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促建”，将大赛作为检验专业建设水平和人才培养质量的重要抓手，组建骨干教师指导团队，围...
11-02
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2026-10
我院牵头组建数智文旅产业学院 揭牌仪式顺利举行
10月27日，由文化与旅游学院牵头组建的数智文旅产业学院揭牌仪式在学校会议中心2号报告厅举行。来自广西烹饪餐饮行业协会、华强方特（南宁）旅游发展有限公司以及广西农业职业技术大学、广西经贸职业技术学院等30余家行业协会、企业及院校代表参会。学校党委常委、副校长王凤岭出席仪式并致辞。王凤岭在致辞中指出，数字技术重塑文旅产业，亟需懂文化、技术、运营的高素质人才。学校依托文旅学院联合企业组建产业学院，对接广西...
10-28
28
2026-10
聚力产教融合 共育餐饮英才——我院牵头组建餐饮行业产教联合共同体
10月27日，由我校文化与旅游学院发起的餐饮行业产教联合共同体成立暨揭牌仪式在我校会议中心2号报告厅举行。来自广西烹饪餐饮行业协会、华强方特（南宁）旅游发展有限公司以及广西农业职业技术大学、广西经贸职业技术学院等30余家行业协会、企业及院校代表参会。学校党委常委、副校长王凤岭出席仪式。广西烹饪餐饮行业协会秘书长吴东栋、广西沃顿国际大酒店有限公司人力资源总监胡孟洁、南宁市第一职业技术学校餐旅部副主任彭仕...
10-28
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2026-11
文化与旅游学院圆满完成广西第四届职业技能大赛餐厅服务项目保障工作
11月1日至3日，广西第四届职业技能大赛在南宁国际会展中心成功举办。文化与旅游学院酒店管理专业作为本次大赛国赛精选项目——餐厅服务项目的具体保障单位，圆满完成该赛事全流程组织保障工作。本次大赛由自治区人民政府主办，自治区人力资源和社会保障厅、自治区总工会、南宁市人民政府联合承办。大赛以“技能照亮前程·奋斗成就梦想”为主题，聚焦技能人才培育，壮大高素质技能人才队伍，为广西经济社会高质量发展赋能助力。本...
11-03
03
2026-11
全国民政行指委智慧养老专家一行到我院交流研讨
11 月 2 日下午，全国民政行指委智慧养老专家委员会副主任罗志教授、黄真强莅临文化与旅游学院交流研讨，共商全国健康旅游产教融合共同体筹建工作。文化与旅游学院院长卢睿、副院长范朋出席会议。会上，罗志教授解读教育部产教融合共同体组建要求，介绍“企业本科职教”铁三角发起模式，推荐由中国银地投资有限公司作为头部企业牵头，桂林旅游学院、南宁职业技术大学共同发起组建共同体。同时提出广西同步布局健康旅游、药食同...
11-03
02
2026-11
酒店管理专业教师为天龙湾曼悦酒店员工开展英语培训
10月28日，我院酒店管理专业教师尹权为隆安县天龙湾曼悦酒店员工开展对客服务英语培训。参训人员覆盖前厅、客房、餐饮、工程等7个部门，既有总经理、部门主管，也有一线服务人员与后勤保障人员。培训前，尹权在前厅、客房、餐饮岗位跟班作业时，重点观察并记录员工接待外宾时的卡点：迎宾不敢先开口，问询表达不完整，遇到问题习惯转身找同事等。随后，他据此按岗位拆分培训场景，只保留当班最常用的表达，采取“讲一句、示范一...
11-02
MAJOR
专业介绍
