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学院要闻
04
2026-11
首金突破！我院在广西第四届职业技能大赛斩获一金一铜
11月1日至3日，广西壮族自治区第四届职业技能大赛在南宁国际会展中心开赛。我院参赛选手奋勇拼搏、喜获佳绩：酒店管理专业学生周轩仪勇夺世赛选拔项目酒店接待金牌，实现南宁职业技术大学、南宁代表队在该赛项上的历史首金，完成历史性突破；学院教师梁慧斩获国赛精选餐厅服务项目铜牌。酒店接待项目为世界技能大赛广西选拔赛项目，承担着为国家集训队遴选、储备世界技能大赛后备人才的重要任务。赛事搭建高端酒店全真模拟场景...
11-04
02
2026-11
国赛金奖！我院在2026“一带一路”暨金砖大赛首届餐饮数字创新和烹饪技能赛项（高校组）国内总决赛中喜获佳绩
10月29日至31日，2026“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛首届餐饮数字创新和烹饪技能赛项在浙江商业职业技术学院举办。经过激烈角逐，文化与旅游学院由烹饪工艺与营养专业胡国盛、梁丽森、滕宛卿3名学生组成的参赛队斩获金奖，指导教师李星亚、曾璐璐荣获优秀指导教师奖，学校荣获最佳组织奖。此次比赛云集了国内120多所高职（本科）院校参赛，经过初赛后有80余支参赛队伍闯入决赛。决赛中，我院参赛队沉着应战，围...
11-02
02
2026-11
我院在2026年中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛中喜获佳绩
10月28日至30日，2026年中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛在我校举行。文化与旅游学院参赛选手与境内外职业院校选手同台竞技，共斩获团体铜奖1项，单项金奖1项、银奖1项、铜奖4项，以优异成绩彰显了学院人才培养质量与办学实力。这份成绩的取得，源于学院提前谋划、稳步推进的系列举措。备赛期间，学院坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促建”，将大赛作为检验专业建设水平和人才培养质量的重要抓手，组建骨干教师指导团队，围...
11-02
04
2026-11
健·思|弘扬伟大长征精神 汲取奋进青春力量——文化与旅游学院开展长征主题微团课
为了弘扬伟大长征精神，赓续红色血脉，根据学校青年讲师团宣讲工作要求，11月3日，文化与旅游学院依托2026年度学校青年讲师团，开展长征主题和美微团课，学院各团支部代表参加学习。本次微团课由青年讲师团成员陈菲老师主讲。团课结合珍贵历史史料，回顾红军二万五千里长征艰苦卓绝的奋斗历程，解读伟大长征精神的时代内涵。陈菲老师以“青言青语”讲述血战湘江、翻雪山过草地等红色故事，把厚重党史转化为通俗易懂的宣讲内容，...
11-04
04
2026-11
文化与旅游学院圆满完成广西第四届职业技能大赛餐厅服务项目保障工作
11月1日至3日，广西第四届职业技能大赛在南宁国际会展中心顺利举办。文化与旅游学院酒店管理专业承担本次大赛国赛精选项目——餐厅服务项目赛事保障任务，高质量完成赛事全流程组织保障工作。本次大赛由自治区人民政府主办，自治区人力资源和社会保障厅、自治区总工会、南宁市人民政府联合承办，以“技能照亮前程・奋斗成就梦想” 为主题。大赛聚焦技能人才培养，持续壮大高素质技能人才队伍，为广西经济社会高质量发展注入新动...
11-04
03
2026-11
全国民政行指委智慧养老专家一行到我院交流研讨
11 月 2 日下午，全国民政行指委智慧养老专家委员会副主任罗志教授、黄真强莅临文化与旅游学院交流研讨，共商全国健康旅游产教融合共同体筹建工作。文化与旅游学院院长卢睿、副院长范朋出席会议。会上，罗志教授解读教育部产教融合共同体组建要求，介绍“企业本科职教”铁三角发起模式，推荐由中国银地投资有限公司作为头部企业牵头，桂林旅游学院、南宁职业技术大学共同发起组建共同体。同时提出广西同步布局健康旅游、药食同...
11-03
02
2026-11
酒店管理专业教师为天龙湾曼悦酒店员工开展英语培训
10月28日，我院酒店管理专业教师尹权为隆安县天龙湾曼悦酒店员工开展对客服务英语培训。参训人员覆盖前厅、客房、餐饮、工程等7个部门，既有总经理、部门主管，也有一线服务人员与后勤保障人员。培训前，尹权在前厅、客房、餐饮岗位跟班作业时，重点观察并记录员工接待外宾时的卡点：迎宾不敢先开口，问询表达不完整，遇到问题习惯转身找同事等。随后，他据此按岗位拆分培训场景，只保留当班最常用的表达，采取“讲一句、示范一...
11-02
MAJOR
专业介绍
