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2026-10

斩获3银1铜!我院在2026年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛中屡创佳绩
9月30日,2026年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛各赛道比赛圆满结束。南宁职业技术大学文化与旅游学院代表队在比赛中表现优异,分别获得新闻传播赛道铜奖一项,餐饮赛道银奖一项和旅游赛道银奖两项,展现了我院在高水平专业群建设和高技能人才培养方面的显著成效。餐饮赛道:荣获银奖  展现产教融合创新成果9月23日,2026年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛餐饮赛道(高职组)比赛在辽宁现代服务职业技术学院圆满结束。我院...
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2026-09

我院圆满完成2026年广西残疾人职业技能比赛赛事承办工作
9月21日,2026年广西残疾人职业技能比赛在我校顺利落幕。本次赛事由自治区残疾人联合会主办、南宁市残疾人联合会承办、南宁职业技术大学协办,我院负责全程承接中式面点、米粉制作、调饮、美发、美容、插花六大特色赛项的组织与保障工作,凭借严谨的赛事安排、专业的服务保障,圆满完成各项承办任务,助力赛事顺利举办。作为自治区高水平专业群建设单位,我院始终坚持党建引领教育教学与社会服务高质量发展,将党建工作深度融入...
09-24
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2026-09

我院承办全区中职餐饮类青年教师企业实践培训班顺利开班
9月14日上午,由自治区教育厅主办、我校承办的2026年广西“职业院校教师素质提高计划”政府采购项目——教师企业实践(中职餐饮类青年骨干教师)培训班在南宁职业技术大学开班。学校党委副书记杨清源、党委教师工作部副部长黄梅雪出席开班仪式,开班仪式由我院党委书记陆军伟主持。杨清源首先发表致辞。他在致辞中对全体参训教师表示热烈欢迎。他指出,餐饮行业正经历数字化、智能化深刻变革,企业实践已成为职业院校教师专业发...
09-16
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2026-10

我院烹饪专业团队赴马山县开展党支部联建暨“订单式”技能培训活动
10月12日至13日,我院烹饪工艺与营养专业团队赴马山县民族职业技术学校(马山县综合高级中学)开展党支部联建共建暨“订单式”技能培训,将专业技能优势转化为乡村群众就业增收能力。本次培训面向该校烹饪专业师生、乡村旅游服务从业人员及有意从事餐饮经营的返乡创业人员,参训人数近100人次,设置中式面点、中式热菜两个培训专项。10月12日,中式面点专项以“层酥面团工艺与经典花色面点制作”为主题,授课教师围绕层酥面团调...
10-14
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2026-10

广西民族博物馆专家来院分享博物馆文创设计与展览经验
10月13日下午,广西民族博物馆馆员苏惠兰应邀来院,为文化创意与策划专业26级学生带来“博物馆文创设计与展览实践分享”专题讲座。苏惠兰长期深耕民族文化展示与艺术创意设计领域,专注于文博展览策划设计、文化创意产品研发等核心工作,拥有多年一线实操经验与深厚的行业积淀。讲座中,她结合自身参与的实际项目,围绕博物馆文创产品的设计思路、开发流程以及展览策划的落地实践展开分享,让同学们直观了解一个文创产品从概念...
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2026-10

健·行|文化与旅游学院青年志愿者协会开展“童梦同行·暖心护航”志愿服务活动
近日,文化与旅游学院青年志愿者协会在上林县绿浪村开展“童梦同行・暖心护航” 志愿服务活动。协会志愿者们立足“童梦同行・暖心护航”项目宗旨,结合文旅专业特色,将非遗手工、趣味游戏与启蒙课堂带到乡村,为村里的孩子们送去陪伴与美育体验。活动现场设置非遗手工、互动游戏、启蒙课堂等多个环节。在漆扇与衣服扎染手工体验中,志愿者耐心讲解传统工艺小知识,手把手指导孩子们折叠捆扎布料、浸染调色,制作独一无二的漆扇...
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2026-10

筑牢安全防线 护航基地建设 ——文化与旅游学院召开酒店生产性实训基地升级改造项目安全工作会议
为扎实推进酒店生产性实训基地升级改造项目,确保施工安全与工程质量,2026年10月10日下午,文化与旅游学院在一训406会议室召开项目安全工作会议。学院副院长范朋、实训中心主任梁家军及施工方代表参加了此次会议。会上,范朋首先就安全生产工作提出具体要求:一是提高思想认识,筑牢安全底线。他强调实训基地升级改造是提升学院实践教学水平的关键举措,必须牢固树立“安全第一” 理念,把安全管控贯穿项目施工全过程,时刻绷...
10-12
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