10月27日,由我校文化与旅游学院发起的餐饮行业产教联合共同体成立暨揭牌仪式在我校会议中心2号报告厅举行。学校副校长王凤岭出席,广西烹饪餐饮行业协会、6所中高职院校、30多家企业代表及文化与旅游学院师生参加。
广西烹饪餐饮行业协会秘书长吴东栋、广西沃顿国际大酒店有限公司人力资源总监胡孟洁、南宁市第一职业技术学校餐旅部副主任彭仕林分别代表行业协会、企业和院校作了发言。学校副校长王凤岭、教务处处长黎卫,文旅学院党委书记陆军伟、院长卢睿与广西烹饪餐饮行业协会秘书长吴东栋等人共同为共同体揭牌。
揭牌仪式后,餐饮行业产教联合共同体各成员单位在文化与旅游学院会议室召开第一次理事会议。会议围绕2027年共同体建设四项任务展开研讨,并就破解烹饪餐饮行业学生留邕难问题及如何更好地服务地方经济发展进行深入交流。会议选举产生了共同体第一届理事会会长单位、副会长单位。
据悉,餐饮行业产教联合共同体成员涵盖行业协会、中高职院校和餐饮企业,共同体成员将在人才培养、课程开发、技能评价等方面开展深度合作,助力广西餐饮行业高质量发展。

餐饮行业产教融合共同体揭牌仪式(南职融媒供图)

餐饮行业产教融合共同体第一届理事会议(陈志佳/摄)
供 稿:文化与旅游学院 吴欣蔚
一审一校:文化与旅游学院 农 凯
二审二校:文化与旅游学院 陈志佳
三审三校:文化与旅游学院 范 朋
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