为深入贯彻落实2025年职业教育改革发展新要求，推进社会服务成果转化，推动职业本科教育与行业协会深度融合，健康与旅游学院党委书记、院长屠瑞旭于5月21日率队赴广西烹饪餐饮行业协会开展调研交流。

广西烹饪餐饮行业协会会长曾大文围绕协会核心工作，向屠瑞旭一行全面展示行业发展成果。协会秘书长吴东栋详细介绍协会承办的自治区商业厅及各个地方政府组织的特色美食赛事，通过挖掘地域美食文化、开发特色食材资源，推动地方美食品牌建设，促进区域经济协同发展。屠瑞旭赞扬协会近年发展取得成果，随后向烹协介绍了学院人才培养模式、专业群建设、课程体系、实训基地、赛项成果等情况。

曾大文向屠瑞旭一行介绍行业发展成果（黄恒剑/摄）

双方座谈现场（黄恒剑/摄）

双方经深入研讨，达成多项合作共识。协会将充分发挥资源优势，为学院师生提供行业前沿资讯、实践锻炼机会与职业发展平台，助力学院专业建设与人才培养质量提升。学院将依托专业团队与科研力量，深度参与协会各项活动，积极开展烹饪技艺创新研究与美食文化传播，为行业发展提供智力支持与技术服务。

此次交流标志着双方合作迈向新台阶，未来，健康与旅游学院将以“双高”建设为引领，持续深化产教融合、校企合作，打造职业教育与产业协同发展的典范，为区域经济社会发展和职业教育改革创新贡献“南职智慧”与“南职方案”。

供稿：健康与旅游学院 黄恒剑

一审一校：健康与旅游学院 罗文杰

二审二校：健康与旅游学院 张巨洪

三审三校：健康与旅游学院 屠瑞旭