4月24日上午,健康与旅游学院在二训504茶艺室成功举行“茶韵东方”茶艺公开课。芭提雅明满国际学校及我校领导、教师莅临现场观摩指导。
公开课上,酒店管理与数字化运营专业党员教师黎晓霞完整地向芭提雅明满国际学校教师与我校学生呈现了中国传统茶艺的流程。从“温杯烫盏”到“醒茶冲泡”,最后到“品茗交流”,黎晓霞通过生动的讲解和示范,向中外师生展示了中国茶艺的独特魅力。学生们热情参与互动,积极体验泡茶技艺。活动现场,芭提雅明满国际学校教师品尝学生冲泡的铁观音后,竖起大拇指赞叹“很香!这正是我们期待的东方味道!”
酒店管理与数字化运营专业是自治区高水平专业群牵头专业,通过与芭提雅明满国际学校开展教学交流活动,系统展现专业办学特色,弘扬中国传统茶艺文化,为促进中泰文化交流搭建了良好平台,为打造面向东盟的职业教育开放合作高地、推进区域教育共同体建设注入发展动能。

茶艺公开课现场(雷倩倩/摄)

黎晓霞指导学生冲泡技艺(雷倩倩/摄)

芭提雅明满国际学校教师品茶(雷倩倩/摄)
撰稿:健康与旅游学院 雷倩倩
一审一校:健康与旅游学院 方 堃
二审二校:健康与旅游学院 罗文杰
三审三校:健康与旅游学院 卢 睿