为培养复合型人才，提升职业教育质量，促进产教融合，畅通技能人才成长通道，酒店管理与数字化运营专业于2024年11月30日组织学生参加1+X葡萄酒推介与侍酒服务职业技能等级证书考试。

1+X葡萄酒推介与侍酒服务职业等级证书旨在培养能够提供优质酒水服务的侍酒师，考核内容包含四大核心模块：以葡萄酒为主的酒水理论知识、酒水品鉴技能、酒窖管理技能以及侍酒服务技能。考生在备考过程中注重理论与实践的结合，不仅要掌握葡萄酒推介知识，还要注重侍酒服务操作能力的提升。作为教育部1+X葡萄酒推介与侍酒服务职业等级认证试点院校，学院高度重视本次认证考试工作，有序推进考务工作。通过考证，激发职业教育学生的学习积极性和创新精神，检验学生在专业领域内的实践能力和职业素养。

随着中国葡萄酒行业的不断发展，消费者对葡萄酒品质和服务的需求也不断提高，具备专业葡萄酒知识和技能的人才将越来越受就业市场的欢迎。酒店管理与数字化运营专业将持续深入推进1+X葡萄酒推介与侍酒服务职业技能等级证书考证工作，为学生的职业发展提供有力的就业帮助和支持。

1+X葡萄酒推介与侍酒服务职业技能等级理论考试现场（黄馨谊/摄）

1+X葡萄酒推介与侍酒服务职业技能等级实操考试现场（黄馨谊/摄）

供稿：健康与旅游学院 黄馨谊

一审一校：健康与旅游学院 方 堃

二审二校：健康与旅游学院 罗文杰

三审三校：健康与旅游学院 卢 睿