10月29日，由广西壮族自治区教育厅、香港职业训练局主办，南宁职业技术大学、桂港现代职业教育发展中心承办的2024中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛在南宁职业技术大学拉开帷幕。

裁判会现场（南职融媒/摄）

为保障大赛顺利开展，29日下午，在健康与旅游学院金葵酒店先后召开了裁判会和领队会。南宁职业技术大学副校长黄春波在裁判会上致辞。领队会由健康与旅游学院副院长卢睿主持，黄春波、裁判长、各赛项小组长、参赛学校领队及指导教师参加。黄春波在会上致辞，他指出举办这一大赛的目的是为中国—东盟职业院校师生搭建一个教育教学交流的平台，以技能竞赛的方式展示、交流和鉴赏中国和东盟饮食文化；展示学生的职业素养与操作技能；加强区域间职业教育、文化产业合作与交流；提升烹饪职业教育人才培养质量，打造职业教育合作新品牌。

领队会现场（南职融媒/摄）

领队会上裁判长就比赛内容、评分细则、比赛流程等做了详细介绍和说明。祝愿参赛选手勇于拼搏，赛出风格，赛出水平，同时也希望各位裁判严格遵守竞赛规则，公正执裁，确保比赛公平、公正、公开进行，并预祝大赛圆满成功。接着裁判长和小组长进行答疑，最后各参赛队有序抽比赛场次和展台号，为比赛的正式开始做好了准备工作。

供 稿：健康与旅游学院 罗文杰

一审一校：健康与旅游学院 张巨洪
二审二校：健康与旅游学院 梁佳妮

三审三校：健康与旅游学院 卢 睿