为了提高学生职业技能培养方向与市场需求的匹配度，促进职业教育与产业发展之间的双向互动，加强“双师型”教师队伍建设，促进校企之间人员合理流动，打造高素质“双师型”教师队伍。7月11日，健康与旅游学院教师周韵、吴欣蔚赴南宁市天龙湾璞悦酒店开展企业实践。

周韵、吴欣蔚两位教师分别在酒店房务部与财务部进行实践，2位教师掌握了客房查房、客房整理、走客房和住客房的清洁卫生等主要房务工作；学习财务部审核分配方案的核查、客房与餐厅消费数据的稽核等常见酒店财务工作。

在为期1个半月的企业实践中，周韵、吴欣蔚两位教师积累了宝贵的一线实践经验，提升了自身专业技能和职业素养。2位老师在企业实践过程中深入了解南宁市中高端酒店用人需求与用人标准，以期调整教学内容和学生培养目标，同时也积累了丰富的教学素材，为其尽快成长为“双师型”教师奠定基础。

酒店管理与数字化运营专业坚决落实教育部关于职业教育教师的企业实践要求，在企业设立“双师岗”，选派专业教师到企业实践提升，实现校企岗位互通、教师“双向互驻”，积极推动教育、专业与职业的有机融合。

房务部经理在讲授铺床技巧（吴欣蔚摄/）

周韵进行铺床实操（吴欣蔚/摄）

吴欣慰进行铺床实操（周韵/摄）

供 稿：健康与旅游学院 吴欣蔚

一审一校：健康与旅游学院 方 堃

二审二校：健康与旅游学院 罗文杰

三审三校：健康与旅游学院 卢 睿